Tahu Tempe ungkep.
You can have Tahu Tempe ungkep using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tahu Tempe ungkep
- Prepare 4 bks kecil of tempe (tiap daerah beda2, bisa di sesuaikan).
- You need 3 bh of tahu kecil.
- You need of Bumbu halus.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- Prepare 1 sdm of ketumbar.
- You need 1 ruas of kunyit.
- Prepare secukupnya of Garam.
Tahu Tempe ungkep step by step
- Cuci bersih tahu & tempe, potong sesuai selera. Masukan ke dalam panci.
- Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit & garam.
- Masukan bumbu halus ke dalam panci berisi tempe tahu. Tambahkan air secukupnya sampai tempe tahu terendam. Rebus selama 15-20 menit, atau sampai bumbu meresap.
- Tempe & tahu ungkep siap di goreng, atau di simpan dalam kulkas.
Komentar
Posting Komentar