Recipe: Delicious Bubur Mote-Kurma Legit

Bubur Mote-Kurma Legit.

You can have Bubur Mote-Kurma Legit using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bubur Mote-Kurma Legit

1. It's 15 of kurma tanpa biji.
2. Prepare 1 bungkus kecil of mutiara (klo di daerah sy disebut mote).
3. You need 1 bungkus kecil of santan praktis.
4. Prepare 4 sdk makan of tepung beras.
5. Prepare 2 cm of kayu manis.
6. Prepare 1 lembar of roti tawar, potong dadu.
7. You need Secukupnya of gula dan garam.

Bubur Mote-Kurma Legit step by step

1. Bubur kurma: rendam kurma dlm gelas dgn air panas, kurleb 1 jam agar kurma mjd empuk. Blender halus. Rebus 1 gelas air bersama kayu manis hingga wangi. Masukan kurma, masukan tepung beras yg telah dilarutkan dlm 1/2 gelas air. Aduk rata hingga tdk bergelinding dan matang..
2. Mote: rebus 2 gelas air hingga mendidih, masukan 1 bgkus kecil mutiara, beri 2 sendok gula pasir, aduk, stlh 15 menit matikan api. Diamkan 20 menit. Rebus lagi hingga mendidih, aduk rata. Kurleb 10 menitan Matikan api. Diamkan hingga mutiara mengembang sempurna..
3. Santan: rebus 1 gelas air hingga mendidih, masukan santan praktis, aduk, beri sejumput garam dan gula sesukanya. Matikan api. Cek rasa..
4. Penyajian: tata bubur kurma di mangkuk atau gelas, beri mote, irisan roti tawar, siram dgn santan. Dimakan hangat. Klo mau seger ditambah es batu dan sirup frambos secukupnya. Rasa buburnya tambah legit.... Srupuuuut...🙆🙆.