Sayur pakis bumbu gerus. Kalo sudah mulai masak bumbu di wajan. Gulai sayur pakis atau sayur paku ini tentu bisa dicampur dengan bahan-bahan lain seperti campur udang, ikan asin, ikan teri, ikan salai, ikan tongkol, ikan patin, belut, petai/pete, daging sapi, ayam, dll tergantung selera. Kalau di Padang, Sumatera Barat gulai pakis ini biasanya untuk pelengkap sayur.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun jeruk dan daun kunyit, aduk rata. Masukkan bunga pepaya, masak setengah matang. You can have Sayur pakis bumbu gerus using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sayur pakis bumbu gerus
- Prepare 2 iket of sayur pakis/paku(apa ya namanya di daerah moms🤔)dipotong.
- You need 100 gr of udang kupas.
- Prepare 5 butir of bawang merah.
- It's 3 siung of bawang putih.
- Prepare 15 bj of cabe rawit.
- It's 4 bj of kemiri utuh.
- It's 2 of lbh daun jeruk purut.
- Prepare 4 cm of laos digeprek.
- Prepare 1 bj of cabe merah besar.
- You need of Garam.
- Prepare of Gula.
- Prepare optional of Kaldu bubuk.
- It's 1/2 papan of tempe potong dadu.
Siap antar sayur&bumbu, sesuai kebutuhan kerumah makan/pedagang kaki lima disekitar Banyumas dg harga murah. ID - Sayur pakis menjadi sayuran yang sangat jarang dijual di warung makan atau pun di tukang sayur sekalipun. Karena itu, jika kamu membeli sayur pakis di pasar, jangan lupa untuk mengolahnya menjadi sayuran yang lebih nikmat. Misalnya seperti resep berikut, gulai sayur pakis.
Sayur pakis bumbu gerus instructions
- Haluskan duo bawang..cabe rawit cabe merah besar..kemiri..lalu tumis tambahkan laos dan juga daun jeruk.
- Setelah harum..tambahkan udang dan juga tempe..afuk2 tambahkan air 1gelas....
- Masukkan daun pakis...lalu bumbui garam gula..icip rasa..masak sampai matang.
- Note▶️ sayur pakis di kasi garam sambil di remas2 sebentar lalu bilas biar tidak langu ya moms.
- Kalo mau di tambah santan boleh...tp saya gak..karna udah pake kemiri.
Bumbu is an exquisite, all-natural craft rum blended with native Caribbean spices & ingredients. Pecel sayur, salah satu makanan terfavorit Indonesia. Dengan bumbu kacang, kuliner ini begitu menggugah selera. Resep Pecel Sayur - Indonesia memiliki beragam kuliner sayur yang enak dan sehat, salah satunya, pecel. Sajian dengan bumbu kacang gurih dan taburan bawang goreng ini.
Komentar
Posting Komentar