Recipe: Appetizing Sayur Bening Semi Tradisional

Sayur Bening Semi Tradisional.

You can have Sayur Bening Semi Tradisional using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sayur Bening Semi Tradisional

1. It's of Bayam merah.
2. Prepare of bayam putih.
3. Prepare 2 biji of wortel.
4. Prepare 1/4 biji of kol (kira2).
5. It's of jagung kuning (2-3 biji).
6. You need 1/4 liter of terong kecil.
7. Prepare of Ikan Kering.
8. It's 5 biji of Okra (di daerah kami dikenal dengan nama Kopi Gandu).
9. Prepare secukupnya of garam.
10. Prepare secukupnya of bumbu penyedap.

Sayur Bening Semi Tradisional instructions

1. Bersihkan semua bahan (jagung dipotong2), cuci bersih.
2. Rebus bahan yang lebih keras seperti terong dan jagung, setelah mendidih turunkan Okra, wortel, kol dan bayam. aduk rata.
3. Diamkan selama kira2 3 menit, matikan kompor, Turunkan Ikan kering, garam dan bumbu penyedap, aduk rata lalu tutup rapat..
4. Diamkan selama kira2 3 menit, hidangkan selagi panas.