Recipe: Appetizing Rolade Ikan Bunga Bawang saus Teriyaki

Rolade Ikan Bunga Bawang saus Teriyaki.

You can have Rolade Ikan Bunga Bawang saus Teriyaki using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Rolade Ikan Bunga Bawang saus Teriyaki

1. Prepare 12 Potong of Rolade ikan.
2. You need 6 batang of bunga bawang (di daerah saya disebut puthut).
3. Prepare 1 of jagung manis (pipil).
4. You need 3 buah of tahu.
5. You need 2 siung of bawang merah.
6. It's 3 siung of bawang putih.
7. You need 1 of bawang bombay (kecil).
8. Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
9. It's secukupnya of gula.
10. Prepare secukupnya of garam.
11. It's 2 sdm of saus teriyaki.
12. Prepare 4 sdm of saus sambal/saus tomat.
13. It's 3 sdm of minyak wijen (bs diganti minyak biasa).
14. Prepare of penyedap roik* (optional).
15. You need 2 sdm of larutan tepung maizena.
16. You need 200 ml of air.

Rolade Ikan Bunga Bawang saus Teriyaki instructions

1. Siapkan bahan: Rolade ikan yang telah dipotong digoreng dalam sedikit minyak hingga berubah warna kemudian tata dalam piring, Jagung di pipil, Tahu potong persegi kecil dan goreng kering, Bunga bawang dipotong tipis, Bawang bombay di potong tipis, Bawang merah dicacah halus, Bawang putih dipotong tipis.
2. Tumis trio bawang dengan minyak wijen sampai harum.
3. Masukkan jagung, tambahkan air, masak hingga setengah matang.
4. Masukkan bunga bawang, tahu goreng, saus teriyaki, saus tomat, gula, garam. Masak hingga matang. Tes rasa, jika sudah pas, tambahkan larutan maizena.
5. Tuangkan di atas piring saji yang telah ditata rolade ikan tadi.
6. Selamat mencoba :).